El 12 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Obesidad, una oportunidad para concienciarnos de las fatídicas consecuencias de una alimentación poco saludable.
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Te animo a llevar una alimentación sostenible y saludable. Los alimentos que elegimos influyen en nuestra salud y la del planeta.
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Soy Dietista-Nutricionista (Graduado y Diplomado), Doctor en Biología Funcional y Molecular, Biólogo y actualmente estoy realizando un segundo doctorado, fuera de España, en Ciencia de los Alimentos.